Was ist Baobab?

Die Baobabfrucht (Adansonia digitata) stammt ursprünglich aus Afrika und wird vom legendären Baobabbaum geerntet, der über 1000 Jahre alt werden kann. Bekannt als „Baum des Lebens“, trocknen seine Früchte auf natürliche Weise am Ast und hinterlassen ein nährstoffreiches Fruchtfleisch, das bis zu zehn Jahre haltbar ist.

In vielen afrikanischen Gemeinschaften ist der Baobab mehr als nur Nahrung – er ist Teil des Lebens. Sein Fruchtfleisch, seine Samen und Blätter werden seit Generationen zur Ernährung, als Heilmittel und sogar für Zeremonien verwendet. Heute gilt er weltweit als Superfrucht, die das Immunsystem stärkt, die Verdauung fördert und zu nachhaltigen Lebensgrundlagen beiträgt.

Die gesundheitlichen Vorteile von Baobab

Vitamin-C-Kraftpaket für das Immunsystem

Baobab enthält 5–10 Mal mehr Vitamin C als Orangen und zählt damit zu den reichhaltigsten natürlichen Vitamin-C-Quellen. Vitamin C unterstützt die Immunabwehr, die Kollagenproduktion für die Haut und den antioxidativen Schutz vor freien Radikalen.¹

Darmgesundheit & präbiotische Ballaststoffe

Baobab ist außergewöhnlich ballaststoffreich – bis zu 50–56 g pro 100 g. Diese löslichen und unlöslichen Ballaststoffe nähren die Darmflora, unterstützen eine gesunde Verdauung und tragen zur Regulierung von Blutzucker und Cholesterin bei.²

Blutzucker-Gleichgewicht

Polyphenole im Baobab, wie Epicatechin und Procyanidine, verlangsamen nachweislich die Glukoseaufnahme und verbessern die Insulinreaktion, wodurch er ein wertvoller Verbündeter für einen ausgeglichenen Energiehaushalt und eine gesunde Stoffwechselfunktion ist.³

Antioxidative und entzündungshemmende Unterstützung

Durch die Kombination von Vitamin C, Polyphenolen und Flavonoiden trägt Baobab dazu bei, oxidativen Stress zu reduzieren und Zellen vor Entzündungen zu schützen. Studien deuten darauf hin, dass er sogar antibakterielle, antidiabetische und magenschützende Eigenschaften besitzen könnte.⁴

Mineralreich für Körper und Knochen

Das Fruchtfleisch des Baobabs liefert essentielle Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Magnesium und Eisen – und unterstützt so die Knochendichte, die Energieproduktion, die Muskelfunktion und die Herz-Kreislauf-Gesundheit.

Kulturelle und traditionelle Bedeutung

Seit Jahrhunderten genießt der Baobab in südafrikanischen Traditionen sowohl zeremonielle als auch medizinische Bedeutung – er wird zur Förderung der Verdauung, zur Linderung von Husten und zur Stärkung des Körpers in Zeiten des Jahreszeitenwechsels eingesetzt. Er ist ein wahres Superfood mit kulturellem Erbe und Wurzeln, die so tief reichen wie sein ikonischer Baum.

Wie man Baobab täglich genießen kann

Bei SuperPlants haben wir es Ihnen leicht gemacht, die Vorteile von Baobab jeden Tag zu genießen, indem wir ihn zusammen mit Weizengras, Gerstengras, Moringa, Spirulina und Chlorella in unsere Daily Greens-Mischung aufgenommen haben.

Anwendungsmöglichkeiten:

• Mit Wasser und Zitrone zu einem erfrischenden Daily Greens Shot verrühren.
  

• Für einen zitrusartigen, spritzigen Frischekick in Smoothies geben.
  

• In Säfte einrühren oder über Haferflocken streuen.
  
  

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Iss Pflanzen. Fühl dich lebendig.
Xo Kristel & Michael