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Grüne Zitronenbällchen mit Daily Greens (Einfaches, gesundes Snack-Rezept)

Warum ich diese grünen Zitronenbällchen liebe

Ich bin ein großer Fan von Snacks, die ebenso lecker wie gesund sind . Diese grünen Zitronenbällchen erfüllen alle Kriterien: spritzig durch frische Zitrone, natürlich süß durch Datteln, cremig durch Cashewnüsse – und mit der Power unserer Daily Greens-Mischung verfeinert .

Sie eignen sich perfekt für:

  • Ein schneller Muntermacher für den Nachmittag 🌿

  • Ein leckerer Snack für die Lunchbox, perfekt für Kinder 🍋

  • Vorbereitung ist wichtig (sie bleiben im Kühlschrank 5+ Tage frisch).

  • Ein tolles Rezept zum gemeinsamen Zubereiten für die Familie


🇪🇺 Rezept für grüne Zitronenbällchen

Zutaten (für ca. 12 Kugeln):

  • 4 TL SuperPlants Daily Greens

  • 120 g Cashewnüsse

  • 120 g entsteinte Datteln

  • Saft und abgeriebene Schale einer halben Zitrone

Anweisungen:

  1. Cashewnüsse und Datteln in eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis eine klebrige Masse entsteht.

  2. Daily Greens, Zitronensaft und Zitronenschale hinzufügen. Erneut mixen, bis die Mischung zusammenhält.

  3. Mit den Händen zu kleinen Kugeln formen.

  4. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kühlen.

  5. Im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar.

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🌿 Warum täglich grünes Gemüse hinzufügen?

Unsere Daily Greens-Mischung besteht aus sechs kraftvollen Superfoods: Weizengras, Gerstengras, Moringa, Baobab, Spirulina und Chlorella. Zusammen unterstützen sie die natürliche Entgiftung, die Verdauung, das Immunsystem und sorgen für anhaltende Energie – alles mit nur einem Löffel.

Durch die Zugabe zu diesen Zitronenbällchen ist jeder Bissen nicht nur lecker, sondern auch besonders nahrhaft.



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Iss Pflanzen. Fühl dich lebendig.
Xo Kristel & Michael

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